חומרים
2 ביצים
1 בננה
1 וחצי כוסות קמח כוסמין מלא
3 כפות שמן קוקוס
1 שקית וניל
1 שקית אבקת אפייה
1 ורבע כוס חלב
אופן הכנה
-1/2 כפית קינמון לערבב את כל החומרים יחד
-לחמם מחבת המתאימה לפנקייק, לשמן במעט שמן ולמזוג דרך הפיה את הכמות הרצויה ישירות למחבת
-לטגן כמה דקות בכל צד ולהגיש חם
קרדיט: שמרית גולדברג צפדיה